Oameni & vinuri 5 months ago

Trei Crai de Dealu Mare

Titlul complet ar fi fost Trei Crai de Dealu Mare faţă în faţă cu patru cavaleri ai apocalipsei. Dar nu intra pe wordpress, aşa că m-am limitat în a-i...

Oameni & vinuri 5 months ago

BIWC 2020, primul pas spre revenirea la normalitate

Sunt fericit să anunţ că industria vinului este pe cale să facă primul pas spre normalitate. Mai precis, cu o întârziere de o lună şi jumătate, întârziere cauzată de...

Oameni & vinuri 10 months ago

Marea Degustare de la Iaşi recidivează

Sommelieri, vi se pregăteşte ceva!!! Succesul primei ediţii – denumită atunci Marea Degustare de la Castel – ce a avut loc în luna mai a anului trecut, i-a determinat...

Oameni & vinuri 11 months ago

Quo vadis, Santorini ???

I confess, I didn’t really plan a trip to Santorini this year. Even though it had been 2 years since I last been there, a trip I had after...

Oameni & vinuri 1 year ago

11

11 este o poveste frumoasă. De fapt, un început de poveste. Pentru că ea va continua. Cu sau fără aceiaşi actori în rolurile principale. Pentru că e foarte important...

Oameni & vinuri 1 year ago

Jurnal de cantonament

Poate că aţi aflat deja că, anul acesta, România va fi prezentă, în premieră, la Campionatul Mondial de Degustare in orb. O competiţie organizată de prestigioasa publicaţie La revue...

Oameni & vinuri 1 year ago

Carre de Dame

Nu am ascuns niciodată compatibilitatea mea cu George Chendi. Mai ales în ceea ce priveşte vinurile. Pentru că, de-a lungul anilor, număr pe degetele unei mâini vinurile selectate de...

Oameni & vinuri 1 year ago

Bolgiu – O poveste cu viitor

Pe Costin Bolgiu l-am cunoscut iniţial prin vinurile sale. Câteva luni mai târziu ne-am şi întâlnit. Ţin minte că am fost nevoit să trec peste două rânduri de munţi...

Oameni & vinuri 1 year ago

Elveţia – văzută, trăită, degustată (ultima parte)

Ziua 7 – Brânză şi poveşti cu zâne E prima zi din această săptămână când pot să dorm mai mult. Dar n-o fac, că e soare afară, iar micul...

Oameni & vinuri 1 year ago

Elveţia – văzută, trăită, degustată (partea a III-a)

Ziua 6 – …ţineţi minte trei cuvinte – Keller am See La ora la care eu fac ochişori, mici, mici de tot, staţiunea doarme. Inclusiv ceilalţi juraţi, care cine...