Oameni & vinuri 2 weeks ago

O zi cu Montepulciano

Montepulciano d’Abruzzo e cel mai iubit vin italian în România. Nu o spun eu, ci doi dintre cei mai de seamă promotori ai soiului, Carmelo Sgandurra şi Vittorio Festa,...

Oameni & vinuri 3 months ago

Degustare de investiţie şi potenţial la Domeniul Ciumbrud

Şi-am fost în weekend să aud / cum fierbe vinul de Cimbrud… Bine, acum luaţi-o strict ca licenţă poetică, că la Domeniul Ciumbrud nu mai fierbea niciun vin, fermentaţiile...

Oameni & vinuri 5 months ago

100 de vinuri la Milano

Luaţi aminte: Oricine v-ar momi cu un drum la Milano şi înapoi cu maşina, refuzaţi-l!!! Bine, nu dur, iar dacă drumul presupune măcar două escale, una la dus, una...

Oameni & vinuri 5 months ago

Un om şi o jumătate…mai bună

Spre finalul lunii august, o postare pe Facebook mi-a dat chakrele peste cap. Nikolay Dalakov, proprietarul BetterHalf Garage Wines, anunţa că noul său Pinotto – aka Pinot Noir 2016...

Oameni & vinuri 5 months ago

O evadare – cu prieteni, (extrem de mult) vin şi mâncare

Da, ştiu. A trecut ceva timp. Dar pe bune că n-am stat. Bine, am mai lenevit pe ici, pe colo, dar a fost vorba de o odihnă extrem de...

Oameni & vinuri 6 months ago

Iulia Scavo + Provence = o seară reuşită

Recunosc, am plecat uşor sceptic către Bottega del Tartufo, unde joi, 9 august, a avut loc o prezentare de rose-uri de la mama lor. Da, aţi ghicit, din Provence....

Oameni & vinuri 7 months ago

Monemvasia – vinuri şi poveşti din Gibraltarul Estului

Sunt ani de zile de când mi-am dorit să ajung la Monemvasia Winery. Un producător din Laconia, Grecia, ale cărui vinuri m-au impresionat ori de câte ori am avut...

Spirit & Spirits 7 months ago

Pe urmele „marghilomanului” – în amintiri, opere literare și în localurile bucureștene

Autori: Cristian CETĂȚEANU / Florin CETĂȚEANU În acest articol am pornit în căutarea cafelei marghiloman: atât în scrierile dintre cele două războaie mondiale, cât și în amintiri despre acele...

Oameni & vinuri 8 months ago

Un Thesaurus doar pentru mine

Din varii, dar plăcute motive, am ratat întâlnirea cu vinurile Thesaurus la ReVino. Dar de ce să fi vrut să văd aceste vinuri? Simplu, pentru că, din recolta 2014,...

Spirit & Spirits 8 months ago

Un experiment reuşit: „Cafea Marghiloman” la „Private Wine”

Autori: Cristian CETĂȚEANU / Florin CETĂȚEANU Într-o seară ploioasă de mai, la primitorul magazin „Private Wine” din București s-a desfășurat prima seară de testare a compatibilității distilatelor de pe...